Un risotto “salutare”: la ricetta del riso Gloria con mazzancolle, bergamotto, peperone piquillo, dello chef Salvo Cravero, innovazione nella tradizione
Per la ricetta lo chef docente di alta gastronomia ai corsi del Gambero Rosso ha scelto la qualità Risoinfiore unico riso sul mercato mondiale a marchio registrato a residuo zero.
IDENTITÀ GOLOSE DAL 25 AL 27 SETTEMBRE
Saremo presenti a Milano alla 16a edizione di Identità Golose Vi aspettiamo Domenica 26 settembre alle ore 13:45 presso la nostra dispensa per la degustazione del risotto: “Autunno Piemontese in Gloria” semilavorato, uva fragola e
ARTICOLO PLATINUM: L’AGRICOLTURA DEL FUTURO È GIÀ QUI
Aumentare la sostenibilità del modello agricolo attraverso l’innovazione è una delle sfide più importanti del prossimo futuro. Nell’azienda agricola di Paola Fiore “Risoinfiore” non si tratta di futuro, ma di
ARITCOLO STIL’È: IL RISO A RESIDUO ZERO, EVOLUZIONE DEL TERZO MILLENNIO
L’Azienda Agricola Fiore Paola coltiva in agricoltura sostenibile e conservativa Se la storia del riso è quasi millenaria, infatti il cereale era apprezzato anche da Alessandro Magno, nel VI secolo
ARTICOLO DI GIAN LUCA MASCELLINO E DARIO DONGO – RISO ITALIANO SOSTENIBILE, L’ESEMPIO
Riso italiano sostenibile, l’esempio #RisoInFiore. di Gian Luca Mascellino e Dario DongoI criteri per scegliere un riso davvero eccellente, la sostenibilità e il progresso che c’è dietro al nostro riso.
CON IL CUORE NEL PIATTO 2019
Così uniamo gusto e generosità al ristorante “Gli Angeli” di Magliano Sabina, Roma. L’evento food ideato dagli chef Laura Marciani, Davide del Duca, Roberto Campitelli, Marco Claroni e Michele Papagno
RISOINFIORE PRESENTE ALL’INVESTITURA UFFICIALE DEGLI AMBASCIATORE DOC ITALY
Risoinfiore presente all’investitura ufficiale degli Ambasciatori Doc Italy.Il 21 Maggio 2019 a Roma, nella splendida cornice del Campidoglio, si è tenuta la cerimonia d’investitura ufficiale degli Ambasciatori DOC ITALY. La
RISOINFIORE OSPITE AGLI ANTINOO AWARDS 2019
Vi abbiamo già raccontato del progetto “12 Chef per un sorRiso” al quale abbiamo partecipato come sponsor ufficiale. Un progetto di solidarietà promosso da “Associazione Nazionale Doc Italy”, al quale
12 CHEF PER UN SORRISO
“12 Chef per un sorRISO”, progetto di solidarietà promosso dall’attiva “Associazione Nazionale Doc Italy”, ideato da Tiziana Sirna, Presidente e coordinato dalla Chef Laura Marciani, Vice Presidente dell’Associazione stessa, in
ARTICOLO DI GIULIANO DE RISI – RISOINFIORE: UN PRODOTTO DI ECCELLENZA.
RISOinFIORE: un prodotto di eccellenza, trasparente, l’unico certificato a residuo zero. di Giuliano De Risi – First&Food Giuliano De Risi racconta il mercato mondiale del riso, delle difficoltà che ha
BELLAVITA AMSTERDAM 7-9 GENNAIO 2019
Bellavita Amsterdam 2019 – The leading Italian food & beverage trade show – RISOINFIORE STAND B7
14^ EDIZIONE DE IL DESCO 2018
Vi aspettiamo a Lucca: In occasione della 14^ edizione de Il Desco 2018, manifestazione nella quale si incontrano i sapori e saperi in una vetrina di prodotti tipici di altissima
RISOINFIORE CON GUSTO
Nel mese di giugno, a pagina 20, anche il tabloid GUSTO, parla di noi.
CON I COMPLIMENTI DI CARLO CRACCO
Al Bellavita Expo di Londra Carlo Cracco si esibisce in uno show cooking per la realizzazione di un risotto unico ed eccezionale con il nostro RISOinFIORE a residuo ZERO parzialmente
RISOTTO ALLO ZAFFERANO A BELLAVITA
Paola cucina un profumatissimo risotto allo zafferano con 2 ingredienti di alta qualità: il nostro RISOinFIORE a residuo ZERO semintegrale e lo zafferano di Castelluccio di Norcia di Bosco Torto.Per
BELLAVITA MOSCA 24-27 SETTEMBRE 2018
The leading Italian food & beverage trade show – Area sud – Stand n 3k26 – Padiglione Italia
BELLAVITA LONDON 17-19 GIUGNO 2018
The leading Italian food & beverage trade show – Stand C9
GOURMET 2018
RISO IN FIORE sarà presente a Gourmet dal 10 al 12 Giugno! Gourmet è l’evento B2B rivolto agli operatori professionali del mondo Ho.re.ca (Hotellerie, Restaurant, Catering) e Food&Beverage, organizzato da
DAMMI UN LIKE E RICEVI IL RISO
Ti piace il riso? Allora metti il tuo like alla pagina Facebook Riso Italiano. A questo punto, ti basterà: Condividere su 5 profili di amici o gruppi a cui sei
TRA PENTOLE E FORNELLI
Un vero Onore per RISOINFIORE aver fatto parte del team. Vedi il video su YouTube
RISOiNFIORE sarà presente a Darfo Boario in Fiore il 5 e 6 maggio
FLORIVAVISMO – CONEGNI – CONCORSI – OGGETTISTICA- SPETTACOLI Il fiore nell’arte Parco delle terme di Boario
RISO IN FIORE sarà presente a Fruttamami il 14 e 15 Aprile!
Festival dei Frutti della Natura … e di chi li ama, dedicato a coloro che desiderano entrare in contatto con nuove forme di nutrizione eco-sostenibili e salutistiche come il nostro