Chef: Milena Pizzi
INGREDIENTI
Per una persona
- 85 gr di riso Gloria RISOINFIORE a residuo ZERO, semilavorato
- 100 gr di piselli decongelati
- 1 noce di burro
- 1/2 bicchiere di vino bianco secco
- 1 confezione di formaggio spalmabile
- 4 cucchiaini di crema di stracchino
- Brodo vegetale q.b.
- Sale q.b.
- Qualche germoglio colorato per decorare
PROCEDIMENTO
FEASR – Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale. L‘Europa investe nelle zone rurali
AZIENDA AGRICOLA DI FIORE PAOLA
Via Roma, 159 – 13010 Stroppiana
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